Petras Schlemmertheke  

Feinkost vom Feinsten in der Markthalle Frankfurt Höchst

Veranstaltungen von und mit Petras Schlemmertheke

Hier informieren wir Sie zukünftig über öffentliche Veranstaltungen.

Bitte schauen Sie wieder vorbei!

 

After Work – Käseseminar im Kulturkeller Höchst

im Dalberger Haus, Bolongarostr. 186, 65929 Frankfurt

am 03.03.2016 ausverkauft

am 02.04.2016 um 19:30 Uhr

(Einlass 19:00 Uhr /Karten nur im Vorverkauf / Keine Abendkasse) 

Petra Klumpp, bestens bekannt als „Käse Petra“ vom Höchster Markt erzählt unterhaltsam die Geschichte vom Käse und die Geschichten rund um die verschiedenen Käsesorten. Diese werden mit den passenden Weinen verkostet.

Das After Work Käseseminar wendet sich an interessierte Laien mit Interesse an Käse. Behandelt werden in unterhaltsamer Form die folgenden Themen:

 

Wie der Käse entstanden ist

Der Weg der Milch vom Hof bis auf den Teller

Frischkäse und Quark

Weichkäse

Schnittkäse

Hartkäse

Blauschimmelkäse

Ziegenkäse

 

Von jeder Käsegruppe kommen herausragende Vertreter bei diesem Seminar in Verbindung mit korrespondierenden Weinen zur Verkostung. So haben die Teilnehmer die Möglichkeit das Erlernte direkt zu probieren und in die Erlebniswelt des erlesenen Geschmackseinzutauchen.

Karten im Vorverkauf (keine Abendkasse) für 39,00 € inklusive aller angeboten Getränke